飲食店専門 伴走型CGOサービス

飲食店の売上を伸ばす 繁盛店をつくる。

飲食店の「売上を上げ続ける仕組み」を、
担当者を育てながらつくるサービス。

飲食店
支援実績

602店舗

以上

ロックヒルは、店舗数5〜250店舗を抱える
外食企業の成長を、伴走型でご支援しています。

Issues

こんなお悩みありませんか

外食企業が陥りやすい、
成長が止まる6つの壁

「SNSをやっているのに集客できない」「外注したけど何も残らなかった」「担当者を採用しても育てられない」——こうした悩みには、共通の原因があります。

外食企業の経営者からよく聞くのは、「マーケをやっているのに、なぜか売上につながらない」という言葉です。原因は、マーケだけを切り取って解決しようとしていること。飲食の売上は「集客×接客×リピート」が連動して初めて伸びます。一部だけ改善しても、ほかがボトルネックになるため成果が出ないのです。

  • 01

    オーナーが現場から
    抜けられない

    集客も採用も意思決定も、オーナーが介在しないと動かない。経営判断に集中したいのに、日々の業務に追われ続けている。

  • 02

    担当者が育たない・
    すぐ辞める

    マーケ担当を採用しても、何をすればいいか分からず成果が出ないまま離職。育て方が分からないまま同じことを繰り返している。

  • 03

    外注しても
    何も残らない

    代理店やフリーランスに頼んでも、契約が終われば元通り。お金は使ったのに、社内にノウハウも人材も積み上がらない。

  • 04

    部分最適の
    繰り返しになっている

    集客を増やしても接客の質が追いつかない。SNSを頑張っても口コミにつながらない。施策がバラバラで、成長の好循環が生まれない。

  • 05

    AIをどう使えば
    いいか分からない

    「AIが大事」とは分かっている。でも何に使えばいいのか、どう担当者に習得させればいいのか分からないまま時間だけが過ぎている。

  • 06

    成果の定義があいまい
    で評価できない

    「マーケをやっている」のに何を成果とすればいいか分からない。担当者に任せても、何が良くて何が悪いのかジャッジできない。

まずはお気軽にご相談ください

Contact

6つの壁に共通する原因を、一緒に整理します。
お気軽にお問い合わせください。

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Service

ロックヒルの支援領域

月額費用に含まれる、
4つの支援領域

「SNSって何をすればいい?」「AIって難しそう…」という段階からでも大丈夫。担当者と一緒に手を動かしながら、現場が自走できる状態をつくります。

  • マーケ担当者の育成・トレーニング

    01

    マーケ担当者の育成・トレーニング

    KPI設計・数値分析の基礎から、施策立案・実行・振り返りまでをOJT形式で習得。3ヶ月・6ヶ月・12ヶ月のマイルストーンを契約時に設定します。

  • SNS・MEO・食べログ運用支援

    02

    SNS・MEO・食べログ運用支援

    Instagram・Googleマップ(MEO)・食べログの運用を担当者と一緒に実行。投稿設計・口コミ対応・予約導線の整備まで包括的に対応します。

  • 成長戦略の設計・実行サポート

    03

    成長戦略の設計・実行サポート

    集客・客単価・リピートの3つを同時に伸ばす年間計画を策定し、実行まで伴走。優先順位の設定・進捗管理・改善提案まで一貫して支援します。

  • AI活用支援(Claude・NotebookLM等)

    04

    AI活用支援(Claude・NotebookLM等)

    SNS投稿生成・口コミ分析・競合調査・月次レポート効率化を実践形式で習得。AIを使えるチームと使えないチームの差は、今年中に顕在化します。

About CGO

ロックヒルの特徴①

「育成型CGOサービス」
担当者を育てながら、組織の執行力を高める。

CGOって何?

CGO(Chief Growth Officer)とは、「会社の売上成長を、全部門を横断して設計・実行する責任者」のこと。SNS担当・販促担当・人材育成まで横断して「売上を伸ばす」目的でつなぎ合わせる役割です。RockHillはこの機能を、高額な人材採用ではなく社内担当者を育てる形で実装します。

外注が終わっても成果が消えない。3年後も成長し続ける仕組みを担当者と共につくります。

対象企業

店舗数やフェーズに合わせて、
最適なサービス内容をご提案します

  • 5〜15店舗

    仕組み化のフェーズへ

    • 経営者が現場とマーケを両方抱えている
    • SNS・販促を外注しているが成果が曖昧
    • 担当者を採用しても育て方が分からない
    • 次の成長ステップが見えづらい
  • 16〜30店舗

    担当者を育てて組織化

    • 店舗数は増えたがマーケが属人化している
    • 売上が伸び悩み、施策の優先順位が不明
    • 本部機能を強化したいが人材が限られる
    • データは取れているが活用できていない
  • 31〜250店舗

    マーケ機能を確立・DX化

    • 複数業態・エリアでKPIがバラバラ
    • ブランド戦略と実行を両立させたい
    • AI活用・DX化の優先度判断が難しい
    • CGO/CMO相当の執行責任者を探している

組織の執行力とは

「決めたことを、現場が
自ら動かせる状態」

  • 01

    担当者が育つ

    KPI設計から施策立案・実行・振り返りまでを自走できる担当者が育ちます。外部に頼らず、現場で改善サイクルを回せる状態をつくります。

  • 02

    施策の質が上がる

    AI活用で調査・分析・制作の速度が数倍に。量と精度が同時に向上し、限られた人数でも大量の施策を高品質で回せるようになります。

  • 03

    顧客体験が良くなる

    集客・接客・リピートが連動し始めます。口コミが自然に増え、指名客が育ち、客単価も無理なく上がる状態へと変わります。

  • 04

    売上が持続的に上がる

    オーナーが現場から抜けられるようになり、経営判断と次の成長戦略に集中できる時間が生まれます。属人性に依存しない売上構造へ。

  • 05

    RockHillが抜けても自走する

    契約終了後も社内CGOとして機能する担当者が育ちます。3年後にはRockHillに頼らず、自分たちの力で成長し続ける組織へ。

Strengths

ロックヒルの特徴②

602店舗以上の支援実績。
担当者を育て、組織に「実行できる力」を根付かせます。

  • Feature 01

    外食業界特化の知見と実績

    外食業界特化の知見と実績

    602店舗以上を支援してきた経験から、繁盛店がつまずく「現場のリアルな壁」を熟知。

  • Feature 02

    担当者育成に特化した支援設計

    担当者育成に特化した支援設計

    未経験者でも再現できるステップバイステップの教育設計で、現場担当者が自信を持って動ける状態に。

  • Feature 03

    実践主義のノウハウ提供

    実践主義のノウハウ提供

    「分かった」で終わらせない。AI活用も含め、"使える知識"を実践しながら身につける。担当者が動けるようになることが、組織の執行力を高める第一歩です。

  • Feature 04

    自走をゴールにした支援スタンス

    自走をゴールにした支援スタンス

    担当者の執行力が高まることで、オーナーは経営判断に集中できる。「RockHillがいなくても動き続ける組織」をつくることが最終ゴールです。

まずはお気軽にご相談ください

Contact

上場企業の外食企業のマーケティング支援、SHOGUN BURGER CMOなど、飲食業界の最前線で培った現場知見

外食業界の実務経験を持つ代表が直接伴走。「現場で何が起きているか」を知っているからこそ、再現性のある育成設計ができます。

Questions

よくあるご質問

無料相談時によくあるご質問をまとめました

「うちに合うか分からない」「デジタルに詳しくないけど大丈夫?」といった、よく寄せられる質問にお答えします。

  • Q RockHillのサービスは何が他と違うのですか? +
    A

    一番の違いは「外注ではなく育成」という点です。一般的なマーケ支援会社は「代わりにやってくれる」サービスです。契約が終われば成果もリセットされます。RockHillは担当者と一緒に動きながら社内にノウハウを蓄積するため、支援終了後も成長が続きます。

  • Q マーケやデジタルのことが全く分からなくても大丈夫ですか? +
    A

    まったく問題ありません。「SNSって何から始めればいいの?」「AIって何に使えるの?」という段階からスタートしているクライアントさんも多くいらっしゃいます。専門用語は使わず、現場で使える言葉で説明しながら進めます。

  • Q CGOサービスとは何ですか?マーケ支援とどう違うのですか? +
    A

    CGO(Chief Growth Officer)とは、会社の売上成長を全部門を横断して設計・実行する役割です。一般的なマーケ支援がSNSや広告など「集客」の一部を担うのに対し、CGOサービスは集客・接客・リピート・人材育成まで横断して設計します。つまり、「なんとなくSNSをやっている」状態から「売上につながる仕組みが回っている」状態へ変えるサービスです。

  • Q 担当者がいない、または未経験でも大丈夫ですか? +
    A

    はい、問題ありません。未経験の担当者でも実践を通じて育てるのがRockHillのスタイルです。最初の1年間はRockHillが主導しながら一緒に動き、徐々に担当者が主体になれるよう設計しています。「任せる人を決めたいが、何を任せればいいかも分からない」という段階でも歓迎です。

  • Q 費用はいくらかかりますか? +
    A

    店舗数に応じて月額25万円(5〜15店舗)・35万円(16〜30店舗)・40万円(31店舗以上)の3プランです(すべて税別)。社員を1名採用するコストと比較すると、採用費・育成費・給与を合わせた費用と同等かそれ以下で、マーケ・育成・AI活用サポートがすべて含まれます。

  • Q 効果が出るまでどのくらいかかりますか? +
    A

    SNSのフォロワー数・口コミ件数などの「先行指標」は1〜3ヶ月で改善が見え始めます。売上への影響は6ヶ月目以降から現れることが多く、1年間の伴走で担当者が自走できる基盤が整います。最初の無料オンラインMTGで、いつ頃どんな変化が起きるかのロードマップをお伝えします。

  • Q まず何から始めればいいですか? +
    A

    まずは無料のオンラインMTGからお始めください。約30分で現状のヒアリングと売上目標の設定を行います。「うちに合うかどうか分からない」という段階でも大丈夫です。合わないと感じたらその場でお断りいただけます。しつこい営業は一切していません。

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お問い合わせいただいた方に、無料のオンラインMTGをご用意しています。現状のヒアリングと売上目標の設定を、約30分で行います。費用は一切かかりません。

初回オンラインMTG・完全無料・約30分

オンラインMTGで行うこと(約30分)

  • 現在の店舗状況・課題のヒアリング
  • 売上目標と繁盛店基準(月商500万円)の設定
  • RockHillのサービスが合うかどうかの確認
  • 3年間ロードマップの大まかな方向性のご提示
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