飲食店向けインバウンド集客支援
インバウンドに選ばれる「現場づくり」で、成果の出る集客体制へ
「なぜ集客がうまくいかないのかが分からない」「現場が動かず、インバウンド対応が本部任せになっている」
そんな課題を抱える飲食・観光関連の企業に向けて、ROCKHILLでは、現場マネージャーがインバウンド集客の実行主体となる支援を行っています。
多言語対応やSNS発信だけでなく、現場の数字から仮説を立て、年間施策を設計し、実行・振り返りまでを行える現場力を育成。
インバウンド市場の変化にも対応できる、「自ら成果をつくるチーム」を現場に根付かせます。
こんな方におすすめ！
- 現場で集客施策を考えられるマネージャーを育てたい方
- 店舗責任者の企画力・マーケティング力を高めたい方
- インバウンド施策を現場主導で回したい方
このような課題はありませんか？
- 集客が属人的で、施策の型や再現性がない
- そもそも集客・販促を数字で捉えられていない
- 年間を通した計画がなく、行き当たりばったりになっている
- マネージャーが数値や施策に苦手意識を持っているとが多い
飲食店の新規出店は、短期間で膨大な判断を求められます。判断基準や進行フローが曖昧なままでは、担当者の負担が大きくなり、経営者がすべてを見なければならない状態に陥りがちです。
ROCKHILLの「インバウンド集客支援」で解決
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① 感覚ではなく、データから考える現場へ
訪日客の動向や店舗ごとの売上・来店数をなんとなくではなく、数値から読み解く力を育てます。「何が伸びていて、なぜ伸びたのか」「次に何を仕掛けるべきか」を現場で判断できるようになることで、日々の販促活動に自信と再現性が生まれます。
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② 訪日客の行動特性をふまえた年間集客設計
四季や大型連休、地域の国際イベント、訪日ピークなどを見据えた販促カレンダーを、現場マネージャー自らが設計できるよう支援します。
閑散期の施策や訪日前後の動線も視野に入れ、国内客と同じではない戦略的な集客体制を構築します。
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③ 現場で試し、結果で学ぶインバウンド施策
海外向けの施策が響くか不安。このような感覚で終わらせず、現場で企画を実行し、来店数や客単価などの数値で効果を振り返ります。
国・言語別の反応差や受け入れ体制の課題も検証し、再現性あるインバウンド対応へと改善を重ねていきます。
主な支援内容
- インバウンド集客に必要なKPI設計と売上・来店データの分析支援
- 外国人観光客向けの年間販促カレンダー（シーズナリティ・大型連休等）の作成支援
- 店舗ごとのインバウンド施策の企画、ターゲット別アプローチのレビュー
- 実施施策の振り返りと国籍・言語別での反応傾向分析
- 現場担当者への1on1トレーニング（外国人目線での課題抽出・仮説設計）
料金
月額 25万円（税別）
※初回3ヶ月のお試しプランあり。詳細はお問い合わせください。
インバウンド集客支援に関するよくある質問
Q1. 外国人観光客の集客が初めてでも対応できますか？
はい、問題ありません。多くのクライアントがゼロベースからのスタートです。店舗の現状把握から、ターゲット設定、多言語対応、販促カレンダーの設計まで段階的に支援します。
Q2. インバウンドに向いている施策がわかりません。何から始めればいいですか？
まずは「誰に、何を、どう伝えるか」を整理するところから始めます。来店データや観光動向に基づき、ターゲット別の導線・メッセージを設計し、効果検証しながら進めていきます。
Q3. 英語や中国語などの対応ができるスタッフがいないのですが、大丈夫でしょうか？
対応可能です。翻訳や多言語ツールの活用、言語に依存しないビジュアル訴求や店頭導線の整備など、現場の体制に合わせた方法をご提案します。
Q4. 現場のマネージャーやスタッフがどこまで関わることになりますか？
支援の中心は「現場の実行力強化」です。店舗のマネージャーが販促を設計・実行・振り返るプロセスに関わることで、現場主導のインバウンド対応力が養われていきます。