テスト繁盛店 渋谷店

§1 総合判定キャッチ

全軸10点で揃う踊り場、次の半年で1軸を抜ける起点です（27字）

§2 レーダーチャート読み解き

5軸すべてが10点で完璧に揃っているのは、SVとして必要な領域を「広く把握している」証拠。月商650万の繁盛居酒屋を視野に入れる人として、土台の網羅性は確かです。一方で、突き抜けた強み軸がまだ立っていないのが、次の挑戦エリア。居酒屋業態のFL比率や卓回しのように、まずは1軸だけ「ここなら誰にも負けない」を作る段階に来ています。

§3 強み3行 / 課題3行

強み

• 多店舗マネジメント力：Q9で月1回のベストプラクティス共有を回している。エリア視点の習慣がある証拠で、SV候補としての土台です。
• 戦略立案・実行力：Q34で市場情報を定期収集している。居酒屋のトレンド変化が早い中、外を見続ける姿勢は次の戦略立案の燃料になります。
• 統率力：Q41で月1回の店長面談を継続している。対話の頻度を保てている時点で、SVに必要な距離感の感覚は身についています。

• 多店舗マネジメント力：Q1で店舗格差は分析できているが、是正ロードマップがまだ「簡単な改善案」止まり。次は3ヶ月単位の優先順位付きプランへ進む段階。
• 数値分析・改善力：Q22で原価率・人件費率を月1確認しているが、前月比較に留まっている。FL比率を業態平均と並べる週次習慣が起点。
• 人材開発力：Q11で店長育成の達成度確認が半年に1回。月次面談でのPDCA回しに変える頃合いです。

§4 改善優先度TOP3

優先度1：FL比率の週次化

• 現状：Q22で原価率・人件費率は月1で見ているが、前月比較レベルで止まっている。月商650万の居酒屋ではFL比率1%のズレが月6.5万、年78万の差。月次サイクルでは打ち手が1ヶ月遅れる構造です。


• 明日できる行動：先週のFL比率を1枚に書き出す


• 3ヶ月後の到達目標：週次FLレビューが習慣化し、原価1%・人件費1%のブレを翌週に補正できる状態。

• 現状：Q11で店長育成目標の達成度確認が半年単位、Q18で弱点別研修も簡単な実施に留まる。半年サイクルでは店長の成長スピードがエリア戦略の足かせになり、SVとしての「人を通して結果を出す力」が育ちません。


• 明日できる行動：1人の店長と次回面談日を月内で決める


• 3ヶ月後の到達目標：3名の店長に月次1on1が定着し、店長別の伸びしろが言語化されている状態。

• 現状：Q1で格差分析と簡単な改善案は出せているが、優先度付きの是正計画には至っていない。Q4の改装提案も投資対効果が曖昧で、本部稟議で通らない構造。居酒屋業態は卓回しと客単価で店舗差が出やすい。


• 明日できる行動：エリア店舗を売上順に並べ、上下差を1枚にする


• 3ヶ月後の到達目標：四半期単位の是正ロードマップが描け、本部に投資回収込みで提案できる状態。

§5 明日からできるアクション3つ

• 先週のFL比率を1枚の紙に書き出して、業態平均と並べてみる
• 店長1人と「今月一番悩んでいることは何か」を3分聞いてみる
• エリア内店舗を売上順に並べ、上位と下位の差を数字で書いてみる

§6 タイプ別の次の一歩

あなたの最大の強みは多店舗マネジメント力。複数店舗を回す力が完成しつつあります。テスト繁盛店 渋谷店という月商650万の居酒屋を抱えるあなたにとって、最初に積み上げる1軸は「数値分析」が起点。FL比率を週次で開く習慣が、SV昇進の最短ルートです。

§7 無料相談CTA

5軸10点で揃ったこの結果、どう読み解くか一緒に整理しませんか。30分の無料相談で、テスト 太郎さんが最初に抜く1軸を具体に落とし込みます（rockhill.jp/contact）。