飲食経営ブログ

飲食店の昇進診断で店長・SV候補の現在地を測る方法を解説。完全無料・登録不要・AIが個別分析する診断ハブの使い方、評価軸、活用手順まで整理します。店長・SV育成、マーケティング、人材評価の課題を整理し、次の行動につなげます。診断前後の使い方もわかります。

真面目に料理を磨き、スタッフを大切にし、お客様に誠実な店ほど、なぜか報われない。私たちRockHillが「順序よく届ける」ことにこだわる理由を、現場の言葉でお話しします。

飲食店の経営者の皆さん、こんな悩みはありませんか。「広報って何をすればいいのか分からない」「広報担当者を置きたいが、該当する人材がいない」「外注に頼りたいがコストが合わない」 店長・SV候補の育成や昇進判断を整理したい場 […]

「自分の店長としての力は、どのレベルなのだろうか」 飲食店の現場で毎日忙しく働いている店長ほど、自分自身のマネジメント力を客観的に把握する機会がありません。売上が上がっていれば「まあ大丈夫だろう」と思い、売上が落ちれば「 […]

飲食店の経営者や店長の皆さんは、このような悩みを抱えていないでしょうか。「SNSを運用する人材がいない」「マーケティング知識のある社員をどう育成するか分からない」 店長・SV候補の育成や昇進判断を整理したい場合は、昇進適 […]

店舗数が増えるにつれて、POSレジや予約台帳、経営管理ツール、Web施策やSNS運用など、ITやデジタルに関わる業務が一人の担当者に集まりやすくなります。飲食業界では専任の情報システム担当を置く企業が少ないため、結果とし […]